Jökulháls er austan undir Snæfellsjökli.  Þar liggur leið milli Arnarstapa og Ólafsvíkur.  Hún liggur fyrst meðfram Stapafelli, sé lagt af stað að sunnanverðu, og með jökulrótum í 700-800 m hæð yfir sjó.  Leiðin er ekki alltaf fær, því að mismunandi er, hve snemma snjóa leysir.  Þessi leið er tilvalin fyrir göngufólk, enda ekki nema 4-5 klst. ganga milli staða.  Þeir, sem leggja leið sína á jökulinn, halda gjarnan upp á Jökulháls og þarna hefur verið rekin starfsemi (Snjófell) með snjóbíla og snjósleðaferðum.

Vikurvinnsla hófst á Jökulhálsi árið 1937.  Byggðir voru stokkar ofan af hálsinum niður á Arnarstapa til að fleyta vikrinum með vatni.  Niðri á Stapa var vikurinn kurlaður og settur í skip til Reykjavíkur eða beint til útlanda.

Heilsárstímabil 1932-33 var helgað alþjóðaveðurathugunum.  Þá voru gerðar veðurathuganir á jöklinum og byggt hús uppi á Jökulhálsi í þeim tilgangi.  Ferðafélag Íslands eignaðis þetta hús en það fauk 1936.  Þar var endurreist tvisvar en jarðhiti undir því olli miklum fúa, þannig að lítið er eftir.